Грили Kamado: готовить как шеф-повара — просто
В России уже несколько десятков, а возможно, даже несколько сотен лет существует традиция устраивать пикники на природе. Один из самых популярных видов отдыха – приготовление шашлыков на даче, особенно в летнее время.
Затруднения могут возникнуть с приготовлением шашлыков на мангале, так как не у всех получается готовить их достаточно вкусно. Кроме того, мангал ограничен по возможностям, например, не получится томить и коптить мясо на нём, а овощи часто либо подгорают, либо остаются сыроватыми.
Недавно появился конкурент мангалу – угольный керамический гриль, который уже успел доказать свои преимущества и стал, можно сказать, 'варочной поверхностью номер один' для уличных кухонь в загородных домах и дачах.
разными блюдами, при этом сохраняя их неповторимый вкус и аромат. Разнообразие возможностей керамических грилей, их удобство и простота в использовании позволяют создавать настоящие шедевры кулинарии на открытом воздухе. Не удивительно, что эти грили пользуются такой большой популярностью не только среди профессиональных поваров, но и среди любителей готовить на природе. Ведь когда сочетаются качественные продукты и правильный способ приготовления, получается настоящий шедевр вкуса и аромата.Дополнительные комплектующие для грилей Kamado
Компания-производитель грилей Kamado представила целый ряд дополнительных аксессуаров, которые сделают процесс приготовления пищи на гриле еще более комфортным и удовлетворительным.
Одним из самых удобных аксессуаров являются столы, выполненные из различных материалов. Например, для моделей Classic подойдет специальная тележка-стол, который имеет покрытие из прочного камня и множество удобных ящиков для хранения приборов и аксессуаров. Такой стол превращает гриль в полноценное рабочее место и одновременно позволяет хранить различные инструменты, грузы до 9 кг угля и мелкие приправы в специальном отсеке. Стильная влагостойкая корзина из легкого лакокрасочного материала защищает поверхность от царапин и ударам. Стол укомплектован стопорными колесами для повышения стабильности.
Для серий Classic и Big Joe™ 24” имеется специальный каменный поддон для приготовления пиццы, удобная решетка для ребрышек, голландская чугунная духовка, а также чугунный вок, прекрасный для быстрого приготовления мяса и овощей.
Для всех моделей гриля Kamado доступны специальные чехлы для хранения, подставки для приготовления куриной ножки, а также эксклюзивный вертел JoeTisserie - прибор из прочного алюминия, который устанавливается непосредственно на гриль. Благодаря мощному двигателю, вертел может крутиться с грузом до 18 кг, а установочные вилки позволяют добиться оптимального баланса при приготовлении блюда. Крышка гриля закрывается полностью, не давая теплу ускользнуть. Вращение вертела происходит равномерно благодаря клиновидной форме аксессуара, так что мясо остается сочным и ароматным.
Вся продукция может быть приобретена отдельно, что позволит кастомизировать свой комплект необходимыми аксессуарами, без дополнительных затрат на ненужные кухонные принадлежности.
Стоимость грилей Kamado Joe®
В зависимости от модели и комплектации, цены на керамические грили Kamado Joe® разнятся. В настоящее время представлено несколько линеек камадо, в том числе Classic Joe, Big Joe™ 24” и Joe Junior. Каждая линейка включает в себя как передвижные, так и стационарные грили, что тоже влияет на конечную стоимость.
Начнем с классической модели - Classic Joe™, которая имеет три варианта: Classic Joe II Red™, Classic Joe Red™ и Classic Joe II Stand-Alone™ (стационарный). Отличающийся новым механизмом подъема, обновленным верхним воздуховодом, жаростойкой прокладкой между куполом и базой и чрезвычайно прочной термостойкой топкой, Classic Joe II Red™ отличается от своего братца Classic Joe Red™. То же самое отражается и на цене. Classic Joe Red™ стоит 99 900 рублей, в то время как Classic Joe II Red™ стоит 149 900 рублей.
Стационарный гриль без колесиков и полочек - Classic Joe II Stand-Alone™, можно установить на любой летней кухне или вмонтировать в специальный стол для гриля. Стоимость гриля с диаметром 46 см составляет 139 900 рублей.
Вторая линейка грилей - Big Joe™ 24” - предназначена для больших компаний, поскольку такой гриль способен вместить целых три ряда решеток. Диаметр гриля составляет 61 см, и Big Joe™ 24” II Red™ стоит 239 900 рублей. Его стационарный вариант - Big Joe™ 24” II Stand-Alone™ с таким же диаметром обойдется в 209 900 рублей.
И последний представитель семейства грилей Kamado Joe® - миниатюрный Joe Junior Red™ с диаметром всего 34 см. Его можно взять с собой на пикники, поскольку он весит всего 31 кг и легко помещается в автомобиль. Стоимость "малыша" с подставкой из нержавеющей стали составляет 49 900 рублей.
Цена на грили может показаться слишком высокой, но на самом деле это не так. Качество изделий соответствует их стоимости, поскольку все грили Kamado Joe® изготавливаются в соответствии с инновационными технологиями из современных и качественных материалов. Компания дает пожизненную гарантию на керамические части грилей, а на все металлические части гарантия действует в течение пяти лет. Гарантийный период начинается с момента покупки гриля, но для того, чтобы воспользоваться гарантией, гриль необходимо зарегистрировать на сайте компании. Однако, ущерб, полученный от неправильной эксплуатации, сборки и обслуживания гриля гарантией не покрывается.
Согласно производителям, грили Kamado Joe® - это не просто предметы кухонной утвари. Они превращают процесс приготовления пищи в настоящее искусство и помогают людям общаться, что особенно актуально в эпоху фаст-фуда.
Фото: freepik.com