Ученые сделали революционное открытие для идеального зрения и молодости глаз
Недавнее исследование, опубликованное в научном журнале Food & Function ,
Виноград давно известен своими полезными свойствами для здоровья глаз
Недавнее исследование, опубликованное в научном журнале Food & Function , подтвердило пользу винограда для зрения и представило новые данные о его влиянии на накопление биомаркеров здоровья глаз. У пожилых людей особенно высок риск развития глазных заболеваний и проблем со зрением. Однако пищевые антиоксиданты могут снизить окислительный стресс и предотвратить образование конечных продуктов гликирования, улучшая состояние сетчатки. Виноград является одним из естественных источников антиоксидантов и полифенолов. Для подтверждения его полезных свойств провели двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование с участием 34 пожилых людей. Участники в течение 16 недель ежедневно употребляли либо виноградный порошок, либо плацебо. Результаты исследования показали, что у людей, употреблявших виноградный порошок, значительно повысилась оптическая плотность макулярного пигмента, антиоксидантная способность плазмы и общее содержание фенолов. Это исследование является первым на людях, подтверждающим положительное воздействие винограда на здоровье глаз. Доктор Юнг Ын Ким, один из авторов работы, отметил, что виноград является доступным и простым продуктом, и для получения пользы достаточно употреблять полутора чашки винограда в день.Однако необходимо помнить о калорийности винограда и возможных аллергических реакциях. Диетологи рекомендуют употреблять виноград с учетом меры, как и с любыми другими продуктами.
Виноград также имеет и другие полезные свойства для организма. Благодаря содержанию более 150 флавоноидов и других антиоксидантов, он помогает продлить молодость, укрепить иммунитет, поддерживает сердечно-сосудистую систему и даже борется с раком. Кроме того, употребление винограда способствует разнообразию кишечных бактерий и снижает уровень холестерина.Ольга Ковалева
Последние новости
От фестиваля до субботника: как провести выходные в Звенигороде
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Хавива Фонина Автор: Екатерина Сарычева В субботу отмечается Всемирный день здоровья.
Заместитель Главы округа провел встречу с жителями Стремянниково Павловского Посада: решение проблем и планы на будущее
4 апреля в рамках еженедельного обхода закрепленных территорий заместитель Главы Павлово-Посадского городского округа Александр Кулаков повторно встретился с жителями деревни Стремянниково.
Каширские долголеты прошли «10 000 шагов к жизни»
Участники проекта «Активное долголетие» из Каширы приняли участие в акции «10 000 шагов к жизни», которая посвящена Всемирному Дню здоровья.
В Звенигороде ожидаются снегопады, гололедица и порывистый ветер
Фото: медиасток.рф Автор: Андрей Молчанов Синоптики предупредили жителей Московской области о сложных погодных условиях.