15.05.2023

Медик объяснил, чем грозит человеческому организму употребление сырых яиц

Сырые яйца опасны возможность заражения сальмонеллами, расстройством желудочно-кишечного тракта и гнилостными процессами в кишечнике.

Сырые яйца опасны возможность заражения сальмонеллами, расстройством желудочно-кишечного тракта и гнилостными процессами в кишечнике.

Об этом газете «Известия» рассказала кандидат медицинских наук, эндокринолог, диетолог Оксана Михалева. Зараженные птицы часто являются носителями сальмонеллы. На современных птицефабриках эту бактерию уничтожают антибиотиками, но если на скорлупе оказался птичий помет, стоит насторожиться. Сырые яйца лучше никогда не покупать у частников.

Сырые яйца очень плохо перевариваются, белок из них почти не усваивается организмом. Это приводит к тяжести, болях в животе. Регулярное употребление сырых яиц приводит к гнилостным изменениям в кишечнике. При этом сваренный белок прекрасно усваивается и полезен для человека.

Автор: Варвара Перфилова Актуально Фото: [Константин Михальчевский/РИА Новости]

Последние новости

Стадион на Ферме в скором времени может ожидать масштабная перезагрузка.

Стадион на Ферме в скором времени может ожидать масштабная перезагрузка. Идеи по обустройству этой территории обсудили на круглом столе,

Онлайн‑вебинары от АО «Российский экспортный центр»

30 мая 2023 года состоится вебинар для хозяйствующих субъектов,

Пройти диспансеризацию можно в Центральном дворце культуры в Щёлкове

Диспансеризацию можно пройти в Центральном дворце культуры в Щёлкове без предварительной записи.

Card image

Как обнаружить и предотвратить утечку газа

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *