31.10.2023
Гастроэнтеролог Садыков объяснил, чем лучше закусывать водку
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Рустем Садыков рассказал, какой закуской лучше всего сопровождать водку, чтобы избежать сильного опьянения.
Фото: iStock/bhofack2
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Рустем Садыков рассказал, какой закуской лучше всего сопровождать водку, чтобы избежать сильного опьянения. Об этом пишет «АиФ». Специалист объяснил, что к холодным закускам относятся соленья и маринады, оливье, селёдка под шубой, мясные деликатесы, сыры, заливное и огурец. Многие предпочитают именно такие традиционные закуски к водке.«Такие блюда могут обладать приятным вкусом и гармонировать с водкой. Однако с точки зрения гастроэнтерологии употребление холодных закусок может повысить риск раздражения слизистой оболочки желудка. Это происходит, когда холодные закуски содержат уксус, много соли или консерванты», — цитирует издание слова специалиста.
При этом Садыков отметил, что есть «правильные» холодные закуски — это ферментированные овощи и квашеная капуста.
«Пробиотики помогают пищеварению и могут избавить от утреннего похмелья», — пояснил эксперт.
Также в качестве закуски распространенны и горячие закуски — шашлыки, жульены и различные блюда на гриле.
«Горячие закуски могут ускорить всасывание алкоголя. Осторожность не помешает, так как жареная и жирная пища может вызвать дополнительную нагрузку на пищеварительную систему», — предупредил врач.
Диана Аванесян
Последние новости
Минсельхоз: Цены на продукцию птицеводства выросли из-за высокого спроса
Фото: iStock/simpson33 Причиной роста цен на курицу, яйца и прочую птицеводческую продукцию явился высокий спрос, сообщают «Известия» со ссылкой на представителей российского Министерства сельского хозяйства.

Почти половина индийских лекарственных препаратов оказалась недоброкачественной
Минпромторг России назвал недоброкачественными индийские лекарственные препараты.

Отоларинголог Зайцев перечислил способы снять заложенность носа за три дня
По словам врача-отоларинголога Владимира Зайцева, человеку нужно два-три дня на самолечение и выздоровление от заложенности носа,
Промокоды и личные финансы
Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить