Роспотребнадзор: как выбрать качественные продукты к Пасхе?
Специалисты дали рекомендации по выбору яиц, творога и куличей Фото: pixabay.com Уже в это воскресенье, 24 апреля, православные христиане будут отмечать Пасху.
Уже в это воскресенье, 24 апреля, православные христиане будут отмечать Пасху. Специально к этому празднику Роспотребнадзор подготовил рекомендации по выбору яиц, творога и куличей. Они обязательно появятся на каждом столе, в том числе у тех, кто не имеет отношения к религии. В магазинах уже есть довольно большой ассортимент, и для своей семьи необходимо приобретать качественные продукты к Пасхе. Подробнее об этом рассказала пресс-служба Роспотребнадзора.
Хорошие яйца имеют правильную форму и равномерный окрас, на скорлупе нет повреждений, грязи и кровяных следов. Их нужно хранить только в холодильнике, чтобы не размножались патогенные микроорганизмы. Диетические яйца хранятся до недели, столовые – от 8 до 25 дней, мытые – не более 12 дней. Творог, в свою очередь, должен быть белым с кремовым оттенком и кисловатым запахом, мягким и однородным. В нежирном твороге может появиться сыворотка в небольшом количестве. Упаковка у качественного творога герметичная. Испорченный кулич можно определить по подмокшей верхушке. Если он украшен глазурью, то не допускается липкость и белесый налет. Кроме того, на куличе не должно быть пустот, подгоревших мест и неровностей.
Роспотребнадзор не советует покупать яйца и творог с рук и автомашин. В несанкционированной торговле часто встречаются нарушения хранения продуктов, а также несоблюдения требований при изготовлении творога. Например, молоко для него не пастеризуется.
Ранее издание «Вести Подмосковья» рассказало о средней цене пасхального кулича в региональных магазинах. Приобретение кулича весом 400-500 граммов обойдется примерно в 290 рублей. Стоимость продукции от иностранных производителей начинается от тысячи рублей. Кулич на заказ будет стоить порядка 100 рублей за 100 граммов.
Автор: Мария НестеренкоПоследние новости
Губернатор рассказал о развитии дорожной сети в регионе и Подольске
Президент России онлайн открыл 22 декабря движение по обходу деревни Малые Вяземы Одинцовского округа.
Лесопарк «Дубровицкий лес» в Подольске стал площадкой для уникального спортивного события
В субботу здесь прошла гонка легенд отечественного лыжного спорта «Это всё еще я!» «Соревнования получились действительно звездными.
Подольский комбинат благоустройства приглашает на работу
МБУ «ПКБ» является одним из крупнейших работодателей городского округа Подольск.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований